Aroomikemikaalid

ETHYL LAURATE, Physical and Chemical Properties: Colorless oily liquid. Boiling point 269℃, flash point >110 kraadi. Vees lahustumatu, etanoolis, kloroformis, eetris lahustuv, õliga segunev. Rasvaga, kergelt lehelaadsed ja maheda aroomi

Etüülmüristaat on keemiline aine keemilise valemiga C16H32O2ja molekulmass 256,42. Seda kasutatakse tavaliselt külmutatud piimatoodetes, küpsetistes ja pudingites.. . CAS-i nr: 124-06-1. Valem: C16H32O2. Proovid: tasuta proovid alla 100 g

Etüülpalmitaat on värvitu nõelataoline kristall. Sellel on nõrgalt vahajas, puuviljane ja kreemjas aroom. Looduslikke tooteid leidub aprikoosis, hapukirsis, greibimahlas, mustsõstras, ananassis, punases veinis, õunabrändis, mustas leivas,

Sipelghape on orgaaniline aine, mis on ärritava lõhnaga värvitu vedelik. Sipelghape on nõrk elektrolüüt, kuid see on nõrgalt happeline ja oma vesilahuses söövitav, ärritades nahka villidega. Tavaliselt leidub seda herilaste, teatud

Äädikhape on orgaaniline ühend, orgaaniline ühevalentne hape, äädika põhikomponent. Puhas veevaba äädikhape (jää-äädikhape) on värvitu hügroskoopne vedelik, mille külmumistemperatuur on 16,6 kraadi (62 kraadi F) ja pärast tahkumist

PROPIONHAPE, Umbes pool maailmas toodetavast propioonhappest kulub säilitusainena nii loomasöödaks kui ka inimtoiduks. Samuti on see kasulik vaheainena muude kemikaalide, eriti polümeeride tootmisel.. . CAS-i nr: 79-09-4. Valem: C3H6O2.

Võihape on sirge ahelaga küllastunud rasvhape keemilise valemiga CH3(CH2)2COOH. Toatemperatuuril ja rõhul on võihape rääsunud, hapu õline vedelik, mis seguneb vee, etanooli ja eetriga.. . CAS-i nr: 107-92-6. Valem: C4H8O2. Proovid: tasuta

Isovõihape on orgaaniline ühend keemilise valemiga C4H8O2, värvitu vedelik, vees lahustumatu, seguneb etanoolis, eetris, kloroformis, glütseroolis, propüleenglükoolis jne. Seda kasutatakse peamiselt orgaanilises sünteesis.. . CAS-i nr:

Palderiinhape, orgaaniline ühend keemilise valemiga C5H10O2, on värvitu läbipaistev vedelik, seguneb etanooli ja eetriga ning seda kasutatakse peamiselt maitseainetena, näiteks koore, juustu, võileiva, kõvade kommide, maasika ja rummi

3-Metüülbutaanhape, tuntud ka kui metüülvõihape või sagedamini isovaleriinhape, on hargnenud ahelaga alküülkarboksüülhape. See on klassifitseeritud lühikese ahelaga rasvhapeteks. Sarnaselt teistele madala molekulmassiga karboksüülhapetele

Kapronhape on rasvhape, mida leidub looduslikult erinevates loomsetes rasvades ja õlides ning see on üks kemikaalidest, mis annab hõlmikpuu lagunevale lihavale seemnekestale iseloomuliku ebameeldiva lõhna.. . CAS-i nr: 142-62-1. Valem:

Heptaanhape on orgaaniline ühend, mis koosneb seitsmest süsinikust koosnevast ahelast, mis lõpeb karboksüülhappe funktsionaalrühmaga. See on värvitu õline vedelik, millel on ebameeldiv ja rääsunud lõhn.. . CAS-i nr: 111-14-8. Valem: